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Spirit of Spice Pfeffer Cuvée
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Salz und Pfeffer – Die Grundlagen für jedes Grillgericht

Salz und Pfeffer sind die unverzichtbaren Basics in jeder Küche und sorgen auch beim Grillen für das gewisse Etwas. Doch Salz ist nicht gleich Salz und Pfeffer nicht gleich Pfeffer. Bei Grillgoods.de bieten wir Dir eine vielfältige Auswahl an hochwertigen Salz- und Pfeffersorten, die Deinen Grillgerichten den perfekten Geschmack verleihen.

Die Welt der Salze

Ob Meersalz, Steinsalz oder Siedesalz – jedes Salz hat seinen eigenen Charakter und Geschmack. Während Kochsalz durch seinen hohen Reinheitsgrad besticht, überzeugt Meersalz durch seinen natürlichen Mineralgehalt. Steinsalz, das tief aus der Erde gewonnen wird, bietet eine weitere facettenreiche Alternative. Bei uns findest Du unter anderem:

Fleur de Sel: Das besondere Meersalz mit mildem Geschmack und leicht feuchter Konsistenz. Perfekt zum Veredeln von Steaks und Fisch.

Himalayasalz: Ein rosa Steinsalz aus Pakistan, dem eine heilende Wirkung nachgesagt wird. Seine grobe Struktur macht es zu einem Highlight auf Deinem Grillteller.

Hawaiisalz: Ob schwarz, grün oder rot – durch verschiedene Beimischungen wie Aktivkohle, Bambusextrakt oder Tonerde entsteht eine aufregende Geschmacksvielfalt.

Rauchsalz: Für alle BBQ-Fans, die ohne Räuchern den intensiven Rauchgeschmack genießen wollen.

Zusätzlich bieten wir eine Auswahl an Gewürzsalzen und Salzmischungen, die mit Kräutern und Gewürzen verfeinert sind. Damit verleihst Du Deinen Grillgerichten eine besondere Note.

Pfeffer – Der Alleskönner aus der Beere

Pfeffer ist nicht nur scharf, sondern kann auch fruchtig, mild oder aromatisch sein. Die Farbe des Pfeffers verrät Dir, wie reif die Beeren geerntet wurden:

Grüner Pfeffer: Mild und fruchtig, in Salz- oder Essigwasser eingelegt, um die grüne Farbe zu bewahren.

Schwarzer Pfeffer: Scharf und intensiv, durch Trocknung und Fermentation der unreifen Beeren.

Roter Pfeffer: Fruchtig mit einer gewissen Schärfe, reif geerntet und in Lake eingelegt.

Weißer Pfeffer: Vollreife Beeren, von der Schale befreit und getrocknet, für eine besondere Schärfe.

In unserem Sortiment findest Du zudem exklusive Sorten wie Tellicherry Pfeffer, Kampot Pfeffer oder Tasmanischen Bergpfeffer, die durch ihre Schärfe, Intensität und ihr einzigartiges Aroma begeistern.

Die perfekte Mischung für Dein Grillvergnügen

Für Dein Steak oder Grillgemüse bieten wir auch spezielle Mischungen aus Salz und Pfeffer, die mit weiteren Aromen wie Chili, Knoblauch oder Whisky kombiniert sind. So hast Du immer das richtige Gewürz zur Hand und sorgst für ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis.

Entdecke in unserem vielseitigen Online-Shop die große Auswahl an Salz- und Pfeffersorten. Egal, ob Du ein puristischer Griller oder ein experimentierfreudiger BBQ-Fan bist – bei uns findest Du die passenden Gewürze für Deinen Geschmack!

Eine hochwertige Grill Abdeckhaube sollte zudem wasserabweisend und UV-beständig sein. Lüftungsöffnungen sind ebenfalls ein wichtiges Merkmal, da sie Staunässe und Kondenswasser unter der Haube verhindern.