Alfa Forni Classico, 5Minuti Holz, Kupfer

ALFA FORNI CLASSICO 5 MINUTI

Bescheibung

Der beliebte Pizzaofen 5 Minuti von Alfa Forni erreicht seine Betriebstemperatur in nur 5 Minuten. Ein Hingucker, ob für Ihren Garten, Terrasse oder Balkon. Die Backfläche ist mit einem Schamottestein versehen und die Kuppel ist aus Edelstahl gefertigt.

weitere Details:

• Backofen für den Außenbereich, einsatzbereit in 5 Minuten.
• Pro Backvorgang können in 90 Sekunden 2 Pizzen und 2 kg Brot gebacken werden.
• Der 5 Minuti kann auf einen Wagen montiert werden (optional im Konfigurator), mit einem seitlichen Edelstahlgriff und 2 Rädern für ein bequemes Positionieren.
• Die Backfläche besteht aus austauschbaren Schamotteplatten.
• Die Edelstahlkuppel ermöglicht hohe Temperaturen bei geringem Holzverbrauch.
• Die Keramikfaser-Isolierung sorgt für lange Wärmespeicherung in der Backkammer.
• Die Tür aus Edelstahl ist mit einem ergonomischen Griff aus Holz ausgestattet, für sicheres Öffnen und Schließen, ohne sich dabei zu verbrennen.
• Die Tür reguliert die Brennluftzufuhr. Durch Zuschieben erhält man eine schwache Glut und das Garen erfolgt über Konvektion und Wärmeleitung. Das Aufziehen bewirkt eine stärkere Glut, die Speisen werden knusprig und goldbraun.
• Alle Alfa-Backöfen sind mit einem Pyrometer ausgestattet, welches eine einfache und direkte Kontrolle der Temperatur in der Garkammer ermöglicht.
• Die Edelstahl-Front ermöglicht eine leichte Reinigung und die Ablage bietet weitere Abstellfläche.
• Das Scheitholzfach sorgt für zusätzlichen Stauraum.
• Der 5 Minuti ist nach der Lieferung sofort einsatzbereit. Einfach den Rauchabzug einführen. Fertig!