Monolith Feuerplatte, Classic

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Monolith Feuerplatte, Classic

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SKU: 207020-C

Vielseitige Einsatzmöglichkeiten: Die 8 mm dicke Stahlplatte speichert Hitze optimal und ermöglicht das Zubereiten verschiedenster Gerichte – von Fleisch bis Desserts.

Passgenau & praktisch: Die Feuerplatte ist speziell für den Monolith Classic gefertigt, mit einer Abdichtung zum Keramikrand und Temperaturregulierung durch den Ventildeckel.

Effiziente Temperaturzonen: Das Temperaturgefälle von der Mitte zum Rand ermöglicht das scharfe Anbraten in der Mitte und das Warmhalten von Speisen am Rand.

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Monolith Feuerplatte, Classic

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Monolith Feuerplatte, Classic

Plancha-Grillen oder einfach nur unglaublich vielseitig: die Monolith Feuerplatte hat viele Einsatzmöglichkeiten.

Verwandeln Sie Ihren Monolith Classic in einen Grill der ganz besonderen Art. Die massive Stahlplatte speichert mit einer Materialstärke von 8 mm die Hitze besonders gut, so dass Sie auf ihr eine komplette Mahlzeit zubereiten können. Große Fleischstücke, Beilagen, Desserts... Ihnen stehen nahezu alle Möglichkeiten offen.

Die Feuerplatte ist passgenau für den Classic gefertigt und besitzt auf der Unterseite eine Abdichtung zum Keramikrand. In der Mitte der Platte lässt sich der Ventildeckel des Classic installieren, so dass Sie auch weiterhin die Temperatur perfekt regulieren können. Auf der Rückseite der Platte befindet sich eine Aussparung, so dass der Deckel des Classic nicht demontiert werden muss.

Die Monolith Classic Feuerplatte

Die Feuerplatte ragt seitlich etwa 13 cm über den Rand des Classic hinaus, so dass auf der Platte ein Temperaturgefälle von der Mitte zum Rand entsteht. So können Sie die verschiedensten Speisen gleichzeitig auf der großen Platte zubereiten. In der heißen Zone im zentralen Bereich lässt sich Ihr Grillgut perfekt scharf anbraten, während es im äußeren Bereich schließlich auf die passende Kerntemperatur ziehen, oder einfach warm gehalten werden kann.

Zum einfachen Säubern besitzt die Feuerplatte eine Aussparung, unter der ein GN 1/16 Gastrobehälter seinen Platz als Fettauffangbehälter findet.

Lieferumfang

  • 1x Monolith Feuerplatte / Grillplatte Stahl für CLASSIC

Technische Daten

Bezeichnung: Monolith Feuerplatte / Grillplatte Stahl für CLASSIC
Artikelnummer: 207020-C
Abmessungen (Durchmesser x H): 74 x 0,8 cm
Materialstärke: 8 mm
Gewicht: 30 kg

 

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