Spirit of Spice Café de paris, 45g
Spirit of Spice Café de paris, 45g
Buchholzstraße 105
Buchholzstraße 105
51469 Bergisch Gladbach
Deutschland
café de paris - mit Gewürzmühle
Café de Paris ist eine der wenigen Gewürzmischungen, die in der französischen Küche verwendet werden. Erfunden wurde die Mischung 1930 in einem Restaurant in Genf, sie wurde dort erstmals für eine feine Sauce verwendet und zu einem Entrecôte serviert. Wie bei Curry, gibt es keine einheitliche Rezeptur für diese Gewürzmischung. Eine Zutat sollte allerdings niemals fehlen: feinster getrockneter französischer Estragon.
Geschmack:
kräutig-würzig
Anwendung:
Saucen, Kräuterbutter, Sahnesaucen, Gratins, Grillmarinaden, Salatsaucen
Inhalt:
- Pfeffer,
- Senf,
- Salz,
- Zwiebel,
- Schnittlauch,
- Petersilie,
- Thymian,
- Rosmarin,
- Estragon
| Lebensmittel Information | Allergene | ||
| Lebensmittelbezeichnung | Gewürz | Eier | Nein |
| Inhaltsstoffe / Zutaten |
Gewürzzubereitung: Pfeffer, SENF, Salz, Zwiebel, Schnittlauch, Petersilie, Thymian, Rosmarin, Estragon |
Erdnüsse | Nein |
| Nettofüllmenge | 40g | Fisch | Nein |
| Alkoholgehalt in % | 0.00 | GlutenhaltigesGetreide | Nein |
| Ursprungsland / Herkunftsort | Deutschland | Krebstiere | Nein |
|
Gebrauchsanleitung
|
Saucen, Kräuterbutter, Sahnesaucen, Gratins, Grillmarinaden, Salatsaucen
|
Laktose | Nein |
| Weitere Angaben | trocken lagern | Lupine | Nein |
| Hersteller Adresse |
Spirit of Spice GmbH |
Schalenfrüchte / Nüsse | Nein |
|
Drahtzieherweg 3 |
Schwefeldioxid | Nein | |
|
47877 Willich |
Sellerie | Nein | |
| Deutschland | Senf | Ja | |
| Sesam | Nein | ||
| Soja | Nein | ||
| Weichtiere | Nein | ||
Lieferant:
Spirit of Spice GmbH, Drahtzieherweg 3, 47877 Willich
Verpackungen:
Glasmühle mit Mahlkopf aus 100% recyceltem Kunststoff
Maße:
Durchmesser ca. 40mm, Höhe ca. 130mm
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